Préparation voyage au Japon – Les hôtels


Avant mon séjour en mars 2017, j'avais fait un petit article sur les hébergements au Japon et ma façon de procéder. De retour je prends enfin le temps de vous faire un vrai article sur le sujet pour vous parler de mes expériences en espérant que cela puisse vous aider.


Quel hébergement choisir ?


Aaaah la grande question à laquelle je ne pourrais absolument pas répondre à votre place. Cela va dépendre de votre budget, de votre niveau de japonais et aussi de votre capacité à dormir dans n'importe quelles situations.

Mais déjà vous pouvez vous demander si vous souhaitez dormir dans une chambre à la japonaise ou dans une chambre à l'occidentale ?

Dans une chambre à la japonaise le sol est le plus souvent en tatami et vous dormirez sur un futon. Les chambres avec futon sont souvent moins chères en terme de prix. Mais ça peut être à double tranchant. Le futon est un couchage dans la gamme des couchages dur, ils font rarement plus de 10 centimètres d'épaisseur. Bien entendu tous les futons ne se valent pas. Dans les hôtels/ryokan un peu classieux vous aurez des futons de meilleure qualité, donc plus confortables. Parfois même on vous en mettra deux l'un sur l'autre.
Si votre chambre d'hôtel est plus cheap eh bien vous n'aurez probablement qu'un seul futon et pas très épais. Idem, le sol joue aussi, sur des tatami c'est supportable, mais sur un parquet ou une natte de tatami sur du béton, vous sentirez plus passer votre nuit.

Salle de bain privée ou ofuro commun ?

Il n'est pas rare dans les hôtels japonais de ne pas avoir de salle de bain privée rattachée à chaque chambre. À la place l'hôtel possède une salle de bain collective nommée yokujo, mais on dit simplement ofuro. Il y en a généralement un pour les hommes et un pour les femmes.
La grandeur de ces ofuro dépend de la taille de l'hôtel. Plus il sera grand, plus le ofuro sera une grande pièce avec plusieurs bains. Si l'hôtel est petit avec peu de chambres, cette pièce sera petite, parfois même unique avec des plages horaires réservées pour les hommes et les femmes.
Comme pour les futon, choisir une chambre avec ofuro commun est généralement moins cher.
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Demi-pension ou pas ?

Certains hôtels ou ryokan proposent la demi-pension. Le repas du soir est généralement de la cuisine kaiseki, une forme traditionnelle de repas japonais, composé de plusieurs petits plats apporté sur la table en même temps. Ces repas sont servis dans une salle à manger commune ou dans les chambres (plus cher). Si la cuisine kaiseki est un plaisir pour les yeux et pour les papilles, elle fait vite monter le prix de la chambre.
Les petits déjeuners eux sont communément traditionnels. Oubliez votre café tartine du matin. Là ce sera riz, poisson grillé, soupe miso et le fameux natto (graine de soja fermentées).
Comment s'y retrouver pour le budget ? Goûter la cuisine kaiseki est quand même une expérience culinaire très agréable. Et malgré la multitudes de minis plats on sort repu. À faire une ou deux fois en fonction de vos moyens.
Le petit déjeuner fait aussi monter la note. Mais il sont généralement très copieux. Si comme moi vous gaver de riz le matin est une de vos passion secrète, prendre un solide petit déjeuner permet de faire sauter le repas de midi. Économie ou pas à vous de voir.


Les différents type d'hébergement

L'Hôtel

Les hôtels ou parfois business hotel peuvent être très différents les uns des autres. Il y en a des très modernes avec chambres avec lits à l'occidentale et salle de bain privée pour chaque chambre. Mais d'autres ont une limite plus floue avec un ryokan ou une auberge de jeunesse, avec des chambres à la japonaise et ofuro/toilettes communs. C'est en général dans ces hôtels que le choix futon/ofuro va faire une différence de prix.

Le prix justement ? Eh bien vous trouverez un large éventail de prix en fonction d'une multitudes de critères, futon/lit, salle de bain/ofuro, taille des chambres, âge de l'hôtel, sa grandeur, son emplacement...


Les ryokan

Littéralement ryokan signifie maison de voyage, mais généralement on dit auberges japonaises. Les ryokan ont un côté plutôt traditionnel, les bâtiments sont en bois, bambou, papier de riz et les chambres en général de type tatami et futon. Les ryokan sont vraiment l'idée que l'on peut se fait d'un logement traditionnel japonais.
Pour le coup là c'est parfois mieux de voyager à plusieurs on peut séparer les frais. Et j'ai par contre été très surprise de tomber sur quelques ryokan qui n'acceptaient pas les voyageurs seuls, je pense que c'est pour rentabiliser les chambres.

Le prix ? Comme pour l'hôtel il varie en fonction du standing de l'établissement et aussi s'il possède un onsen (source chaude). Les tarifs peuvent aussi varier si vous choisissez de prendre le repas du soir et le petit déjeuner dans l'établissement. Les nuits de week-end et en pleine saison touristique sont aussi plus chères. Si un ryokan vous a tapé dans l'œil arrangez-vous pour y aller en semaine.


Les auberges de jeunesse

Ou guesthouse. Une des solutions les plus économique. Il y en a beaucoup au Japon et vous pouvez avoir de nombreux types de couchage dans une même guesthouse. Il y a les chambres privées (pour une, deux, trois ou quatre personnes), soit avec des lits, soit avec des futons.
Mais aussi les dortoirs de 4 à 10 personnes. Pouvant être mixtes ou non. Dans certains dortoirs vous dormirez dans des lits superposés, qu'ils soient en bois ou en métal. Pour d'autres ce sera une grande pièce de tatami avec chacun un coin pour son futon. Le fait de dormir dans un lit superposé ne garantit pas forcément un matelas ! Beaucoup de lits superposés dans les guesthouse japonaises sont une planche en bois sur laquelle on place un futon.
Si vous êtes une femme et que vous avez le choix entre dortoir mixte ou dortoir femme, souvenez vous que les filles ronflent moins souvent que les garçons ;)
Les guesthouse ont très souvent une grande pièce commune avec un coin cuisine si vous souhaitez préparer votre repas ou vous faire un thé. L'endroit idéal pour rencontrer des gens, papoter et s'échanger des bons plans.
Pour les salles de bain, les cabines de douche sont le plus courant (plus facile à installer et à entretenir) mais certaines guesthouse ont des petits ofuro.

Le prix ? Cela dépendra encore du standing de votre guesthouse. Une place en dortoir sera toujours moins chère qu'une chambre privée.


Les Guesthouse fréquentées par des étrangers ?

Je n'ai personnellement jamais eu de problèmes dans une guesthouse. Certains ont encore l'idée d'auberge de jeunesse où il faut dormir avec son portefeuille sous son oreiller. Les cas de vol sont rares, de plus de nombreuses guesthouse proposent des casiers pour ranger ses affaires que l'on peut fermer à clef.
Les guesthouse sont aussi bien fréquentées par des étrangers que par des japonais. Mais certaines guesthouse situées dans des lieux très touristiques (Kyoto) et avec une bonne communication internationale (site web en plusieurs langues) sont quand même plus souvent occupées par des étrangers.
L'ambiance sera tout aussi bonne, juste une petite chose que j'ai remarquée : les japonais se couchent tôt et partent de bonne heure (il n'est donc pas rare de se faire réveiller par votre voisin de lit qui va faire son sac à 6h du matin). À l'inverse les étrangers rentrent tard mais sont moins matinaux.


Les capsule hotel

Ils font beaucoup parler d'eux, généralement placés dans la liste des nuits insolites au Japon. À la base ils sont destinés au salaryman japonais qui a loupé le dernier train pour rentrer chez lui (pour raison d'alcoolémie sévère ou non).
J'ai tenté l'expérience à Osaka en 2013. Les capsule hotel sont plutôt à destination d'une clientèle masculine, il est donc un peu galère de trouver des capsule hotel qui ont une partie pour les femmes. Vu que les hôtels capsules ne sont pas mixtes.
Comme dans une guesthouse vous aurez un casier qui ferme à clef pour laisser votre sac/valise et comme dans certains hôtels la salle de bain sera un ofuro commun.
Vous pouvez tenir assis dans votre capsule si vous n'êtes pas trop grand, le matela sera de type futon généralement pas d'une épaisseur de folie. Les capsules ne ferment pas avec une porte (oubliez le film Le Cinquième Élément), mais par un petit rideau type store qui vous fera apprécier tous les bruits de l'allée, comme le concerto de votre voisine du dessus qui tripatouille son trousseau de clefs pendant un quart d'heure ! Dans notre capsule on nous a donné le choix entre la prise électrique qui fonctionne ou la télé.
Expérience à tenter pour le fun mais pour plusieurs nuits préférez l'hôtel ou la guesthouse.

Le prix ?
Les capsule hotel ne sont pas moins chers qu'un petit business hotel. Notre nuit en hôtel capsule nous a coûté 22€ par personne, soit le même prix que la nuit suivante passée dans un bussiness hotel avec futon et salle de bain privée.


Le manga café

Ou manga kissa. C'est une sorte grande bibliothèque de mangas. On y trouve des box équipés d'ordinateurs pour se connecter à internet. Ils contiennent soit un bureau et une chaise type relax, soit un matelas au sol. On paye le temps que l'on souhaite rester, 1 heure, 2 heures jusqu'à 8 ou 12 heures. Il y a des toilettes, parfois même des douches qui sont souvent payantes. Et certains manga café proposent des boissons et de la nourriture en libre service. Le faible coût en font un bon plan logement pour ceux qui souhaitent voyager à l'économie.

Mais attention :

Les box font généralement 1m sur 2m, composés d'une sorte de matelas plutôt dur, effet plastique/sky, sûrement plus facile à nettoyer. Si vous êtes grand ça va vite être problématique de vous allonger. Parfois il y a un coussin (en sky lui aussi) et une legless chair (une chaise sans pied). On vous donnera une couverture mais c'est tout. Il faudra faire avec votre propre petit matériel pour vous constituer du linge de lit.
En hauteur les cloisons de votre box s'arrêtent à 1m50/1m70. Il n'y a pas de plafond à votre box et la lumière des néons ne s'éteint jamais, le masque pour les yeux sera votre meilleur allié. Vous serez aussi au courant de tout ce qui se passe à l'extérieur de votre box. En plus de la musique d'ambiance est diffusée en permanence, prévoyez donc des boules quies.

Le prix ? Certes ça reste peu cher environ 1650 yens pour 8 heures donc à peu près 13€50.
Pour votre première fois au manga café vous devez vous créer une carte de membre (obligatoire) et remplir un formulaire. Après si vous retournez dans la même chaîne de manga café ce sera un chouilla moins cher.
*Spoiler alerte* : en règle générale les personnes qui travaillent dans les manga café ne parlent pas anglais. Mais à base de phrases de deux mots et de pointage de doigt sur écran, on arrive à se faire comprendre.
Arrivée avec mon énorme valise et mon niveau de japonais proche de zéro, la personne de l'accueil a bien compris que je n'étais pas là pour lire des mangas mais pour y passer la nuit, ça n'a posé aucun problème.


Les temples

Appelés shukubo ce sont des temples/auberges gérés par des moines bouddhistes. La plus grande concentration de ces shukubo se trouve à Koyasan. Les shukubo ressemblent beaucoup aux ryokan, pour le cadre et le type de chambre. Certaines règles différent cependant : respecter le calme, le ofuro ferme assez tôt et les repas sont végétariens. La veille on vous demandera si vous souhaitez participer à l'office du matin d'ordinaire à 6h.

Le prix ? Comptez le même prix qu'une nuit dans un ryokan de haut standing.


Un appartement ou une maison

Via certains sites de réservation en ligne vous pouvez louer un appartement ou une maison. Souvent tout équipés (machine à laver, autocuiseur, micro-onde...) c'est une solution idéale si vous restez au même endroit sur une longue période ou bien si vous êtes très nombreux. Ça permet de goûter un peu le « vivre à la japonaise », de prendre ses marques dans un quartier et d'avoir une liberté totale. Après, moi j'ai fait ça pendant 3 jours et j'ai déprimé de rentrer seule le soir dans mon petit appartement.

Le prix ? Une maison sera bien sûr toujours plus chère qu'un appartement 1K (une pièce, une salle de bain et cuisine dans l'entrée). Mais vous pouvez réussir à dénicher un petit appartement pour 25€ par nuit.


Le bus de nuit

Une solution qui concilie le temps de trajet et un endroit où dormir. Alors oubliez les bus à la française, les bus de nuit japonais sont quand même un peu plus confortables, dans la majorité des cas vous pouvez vraiment incliner votre siège et vous avez même un repose pied.
Mais vous êtes quand même en position semi-assise, dans un véhicule en mouvement (ronron moteur), dans la semi-obscurité malgré les rideaux tirés. Je place ça au même niveau que le dodo dans l'avion.
Sans compter que même si certaines compagnies on enfin un site de réservation en anglais sur internet (*gloria gloria*), pour d'autre il faut commander soit dans les conbini, soit par téléphone...

Les prix ? Ces trajets sont souvent bien moins chers qu'un trajet en train. Les prix varient quand même en fonction du standing de votre bus. Moins le bus aura de sièges, plus vous aurez de la place donc plus ce sera cher.
Pour un aller Tokyo/Kyoto comptez entre 30€ jusqu'à 70€.

Chez l'habitant ou chez les copains

Gardez à l'esprit qu'au Japon accueillir quelqu'un chez soi n'est vraiment pas une pratique courante. Entre la petitesse des appartements et le fait que le domicile soit perçu comme le cercle le plus intime de quelqu'un, loger chez des japonais avec des japonais n'est pas l'option la plus simple. Et vous pouvez vous retrouver du jour au lendemain mis à la porte : « Parce que oui j'avais dit que je t'hébergerai une semaine mais en fait non faut que tu partes ça me stresse ».
Mais d'autres fois ça peu très très bien se passer, mon meilleur souvenir de literie restera le lit de Jud à Hiroshima.
Vous pouvez passer par Airbnb ou Couchsurfing. Même si pour Airbnb ce sera quand même plus des annonces de locations d'appartements ou de guesthouse, qu'une chambre chez quelqu'un ou un bout de canapé.

Le prix ? Là encore tout est possible. Du plus cher au totalement gratuit.


Les logements que je n'ai pas testés :

Les Minsuku. Des pensions familiales plutôt bon marché. Ça demande quand même un petit niveau de japonais donc je n'ai pas encore testé.

Les love hôtels. N'ayant pour le moment que voyagé seule ou entre filles, je n'ai pas pu passer une nuit dans un love hôtel, même si j'aimerais bien tenter l'expérience.

Le camping. Déjà c'est NON pour moi en France, alors je suis pas super motivée pour en faire au Japon (n'insistez pas, les tentes et moi on est pas copines). Mais c'est super économique, si le camping sauvage est INTERDIT au Japon, sachez qu'on peu y trouver des camping gratuit ! (Oui, oui).

Ma façon de procéder

Niveau prix, je choisis de tout. Mon mot d'ordre est qu'à la fin de mon séjour, si j'additionne toutes mes nuits et que je les divise par le nombre de jours passés sur place je ne dépasse pas les 25€ maximum par nuit, c'est ma façon de gérer mon budget hébergement.
Il y a donc une nuit où je vais me payer une chambre en ryokan avec repas du soir et petit déjeuner à 100€ et le lendemain je vais dormir dans un dortoir dans une guesthouse à 13€.

Pour réserver je passe d'abord par un grand site de réservation en ligne (Booking). Je fais en sorte de pouvoir annuler sans frais et je mets une option sur un endroit où dormir. Du coup si mon programme change, je peux annuler facilement. Une fois à peu près sûr de mes dates. Je fais un petit tour d'horizon de mes hôtels. Est-ce que ce n'est pas moins cher de passer directement par le site de l'hôtel ? (C'est parfois le cas vu que Booking prend une commission). Je regarde aussi sur Jalan (où l'on peut trouver des hôtel moins cher mais aussi on peut avoir plus de choix dans des zones du Japon moins touristiques). Par contre c'est plus compliqué et tout en japonais. Il faut aussi une adresse et un numéro de téléphone japonais, ce qui peut vite s'avérer être galère. Pour ma part j'ai eu la chance de pouvoir utiliser l'adresse et le numéro d'une amie sur place.

Pour la dernière nuit de mon séjour je choisis un logement qui est en direction de l'aéroport et proche du train/métro. C'est pas mal, surtout que je sais que je vais trainer mille kilos de bagages et si mon avion est le matin.

Pour vous éviter des mauvaises surprises checkez un minimum où se trouve votre hôtel et comment y aller. Les endroits un peu éloignés des gares sont souvent moins cher. Mais n'oubliez pas qu'il faudra faire le trajet avec votre sac ou votre valise et parfois même de nuit. Ça peut sembler con, mais se retrouver à trainer son bagage le long d'une route pas éclairée en pleine nuit n'est pas le meilleur moment du voyage.

Pour finir

Vous avez tenu jusque là, félicitation ! Je vous ai fait une petite page avec une liste un peu chiante de tous les endroits où j'ai séjourné au Japon avec vite fait mon avis. Pour les lieux que j'ai vraiment adorés je reviendrai dessus plus en détails dans des notes dédiées.

6 commentaires:

Camille a dit…

Super article détaillé et intéressant! Lors de mon seul voyage pour le moment, j'ai testé le ryokan, la guesthouse avec chambre privée type japonaise, l'hôtel à l'occidentale (business tout bête, et un 4 étoiles pour se faire plaisir grâce à une promo), et la location d'appart. Même si je ne dors pas très bien sur les futons et que l'isolation laisse à désirer, c'est vraiment le ryokan que j'ai préféré, pour la beauté des chambres et le dépaysement :) par contre il y avait une salle de bains commune et nous ne l'avions pas vu, on a fait avec, on a survécu! ;)

sakurachoupiworld a dit…

Waw t'es super complète!!!

Céci セシリア a dit…

Aaaaah à chaque fois je me dis qu'il faut que je commente, et à chaque fois je zappe ! Aujourd'hui je me lance ! :)

Super article qui résume bien les choses, pour ma part il y a clairement quelques hébergements que je ne tenterai pas (genre l'hôtel Capsule ou le Manga Café), mais ça c'est parce que je suis un peu chochotte sur la question du confort et que j'ai une tendance claustrophobe^^

On a un peu la même philosophie sur la répartition des nuitées : économiser à mort sur plusieurs nuits pour s'offrir un ryokan de fou, c'est la meilleure façon de ne pas trop exploser son budget et de se faire quand même (un peu) plaisir.

Je crois que j'ai eu de la chance sur les futons car j'en garde (jusqu'à présent) un super souvenir, et je crois même que j'y ai passé mes meilleures nuits au Japon. Mais je n'ai pas spécialement fait attention à l'épaisseur, la prochaine fois je regarderai. Merci en tout cas pour ce partage d'expérience :)

Nannig a dit…

Très bon article, et complet.
On avait fait pareil lors de notre voyage au Japon, un mélange d'hébergement et une moyenne somme des prix divisé par le nombre de nuits pour le budget, afin de pouvoir faire un ryokan de luxe qui nous avait tapé dans l'oeil!
On a réservé la plupart de nos hébergements sur booking.com aussi (très pratique l'annulation possible, on l'a utilisé en changeant d'itinéraire avant de partir après réflexion) et airbnb, et on a aussi utilisé japanican.com (en anglais) qui proposait d'autres choix ou des options sympa (choix du repas au ryokan notamment) mais pour les hébergements plutôt haut de gamme.

Jud à Hiroshima a dit…

Aah ! Je l'avais loupé cet article ! Ben ravie que notre petite auberge t'ait plûe ! ^^

Laetitia H a dit…

On a testé pas mal de choses, dont une minshuku à Hokkaido. C'était cool mais assez rustique, couchage un peu ferme sur des tatamis vieillots et ofuro hyper ėtroit à réserver à l'avance. Les petits déj préparės par la maman et pris en commun à heure fixe était sympas ! C'est vrai que c'est plus familial, et les hébergeurs s'attendent à avoir un peu d'échanges avec les personnes... Presque comme en louant une chambre chez l'ahbitant via airbnb ( fait aussi, qq années plus tard, à Hokkaido également.)
Sinon les love hotel c'est plutot rare d'y passer une nuit, leur commerce est plutôt basé sur les créneaux horaires en journée.
J'adore les ryokans, on s'est offerts quelques fois des nuits à prix déraisonnables, mais l'expérience est fantastique.